疫情期间餐饮堂食安排怎么做?
1、餐饮单位恢复堂食的,需要做足限制措施,入餐厅吃饭前需要测体温,每桌登记至少一名就餐客人的姓名和联系方式,采取减少桌椅摆放、隔桌安排就餐,保持安全距离。每桌每批次顾客用餐后,立即对餐桌进行消毒,再安排下一批次,时间间隔不少于10分钟。
2、北京餐饮堂食服务最新规定:根据北京交通广播的报道,在疫情期间,为了尽快实现社会面“动态清零”,北京市暂时延续了“五一”假期的社会面防控措施,其中包括餐饮经营单位继续暂停堂食服务。 尽管暂停了堂食服务,就餐基本不受影响。
3、二是实施堂食限流管理。根据餐厅面积来扩大餐桌间距,控制就餐人数,实行隔位、错位入座。三是落实消杀管理。在恢复堂食前,对经营场所进行全面的预防性消毒,日常经营中,每桌顾客就餐完毕离开后要及时对桌椅及餐具进行清洗消毒。四是抓好入场管理。在经营场所入口设置场所码或“数字哨兵”。
4、根据北京交通广播报道,在疫情期间,为尽快实现社会面“动态清零”,北京暂时延续“五一”假期社会面有关防控措施,其中包括餐饮经营单位继续暂停堂食服务。暂停堂食后就餐基本不受影响,可以选择在楼下的便利店打包便当或者点外卖,实际送达时间和预估时间基本一致。
5、错时就餐制 就餐时间暂定为分两拨就餐。具体就餐区域和就餐时间分配,需开学后结合学生报名就餐人数再具体安排。教师就餐与各级部学生就餐时间一致。 疫情阶段学校学生分餐方案7篇(篇二) 为切实做好新型冠状病毒肺炎疫情防控工作,加强学校餐厅防控管理,满足师生就餐需求,保障广大师生员工的生命健康安全,特制定本方案。
6、开放程序 餐饮企业开放堂食前,需向所在辖区的疫情防控应急指挥部提交疫情防控承诺函。经商务部门或市场监管部门现场指导并张贴“可堂食”标识后,即可开始经营。不符合作业开放条件的企业将被责令停业整顿。
错峰吃饭就餐方案模板(精选6篇)
本方案是全体学生在校,分为两个时间段就餐。
师生就餐保障措施 为阻断“疫情”传播途径,结合学校实际情况,师生就餐实施“错时就餐制”与“分散就餐制”,同时对餐厅内部就餐座位进行 “改造”及增设“室外就餐区”,确保师生用餐安全。 内部座位“改造”: 1 餐厅就餐座位为双面六人桌,为保障师生就餐安全,对餐厅座位实施中间增距措施。
错峰就餐的真实含义,应该是特指就餐人员众多,就餐场所狭小或受场地限制,导致用餐时间出现拥挤排队现象,既乱又影响就餐心情。而实行错峰就餐则是在不影响正常工作、学习的前提下,根据不同部门、不同学科的特点,有针对性的将就餐时间提前或拖后,缓解就餐压力。
单位食堂疫情期间就餐防控措施
单位食堂疫情期间就餐防控措施:疫情防控期间,有条件的企事业单位应采取定点分时供餐制,对集中用餐人群采取人流管控,尽量疏散至不同食堂或错时安排人员用餐。
食堂每天都要在员工就餐前后进行消毒,每天都要对做饭场所消毒,确保食堂每天的空气流通。每次用餐前,要求就餐人员必须用肥皂等消毒产品洗手。 测量体温 我们在一日三餐前都要对员工测量体温,一旦发现异常必须第一时间内隔离,送到医院检查。
分散或打包单独就餐。在疫情期间,建议不集中到单位食堂内就餐。若必须就餐,可采取轮流或者分散方式就餐。为了减少在集中场所的驻留时间,鼓励打包带回到各自办公地点单独就餐。就餐前正确佩戴口罩。如果去食堂就餐,要确保自身健康,并正确佩戴好口罩,就餐前再摘下。保持手部清洁。就餐前要洗手。
错峰就餐,避免聚集。排队取餐保持1米距离。提倡分餐制,使用公勺公筷,按需取食,倡导节约。用餐时尽量同向间隔就坐,保持距离,减少交谈。疫情期间我们不推荐在食堂进行就餐。
保持环境清洁。学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集体用餐单位食堂内的公共接触物品(如水龙头、门把手,台面等)要及时清洗和消毒。可用浓度为500mg/L的含氯消毒剂弄湿抹布后擦拭,这种消毒方式也适应于居家环境物体表面的消毒。(2)保持食堂内空气流通,经常开窗通风换气。
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希望本篇文章《用餐怎么安排疫情(疫情期间用餐流程是什么)》能对你有所帮助!
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